مشرق وسطیٰ کے کھانے
گھریلو حلال بیکڈ کبہ کی ترکیب
6-8 لوگوں کی خدمت کرتا ہے | تیاری کا وقت: 45 منٹ | پکانے کا وقت: 35-40 منٹ اجزاء شیل کے لیے (بیرونی پرت): 2 کپ باریک…
مشرق وسطیٰ کے کھانے
مشرق وسطیٰ کے کھانے
عربی جریش نسخہ
اجزاء بیس کے لیے: 2 کپ جریش (پھٹے ہوئے گندم/بلگور) - مشرق وسطی کے اسٹورز پر دستیاب ہے 500 گرام بھیڑ کا بچہ یا چکن، در…
منڈی کی ترکیب
عربی منڈی کی ترکیب
اجزاء گوشت کے لیے: 1 پورا چکن (1.5 کلوگرام) یا 1 کلو بھیڑ/بکری کا کندھا، بڑے ٹکڑوں میں کاٹا 2 چمچ گھی یا سبزیوں ک…
مشرق وسطیٰ کے کھانے
عربی مڈگاؤٹ چاول کی ترکیب
اجزاء چاول کے لیے: 2 کپ باسمتی چاول (یا لمبے دانے والے چاول) 4 کپ پانی یا چکن/بیف اسٹاک 2 چمچ گھی یا سبزیوں کا ت…
مشرق وسطیٰ کے کھانے
ترکش بیف کراہی کی ترکیب
اجزاء گائے کے گوشت کے لیے: 1 کلو گائے کا گوشت (چک روسٹ یا کندھا)، درمیانے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔ 2 چمچ زیتون کا ت…
مشرق وسطیٰ کے کھانے
ترکی سفید بین سلاد (پیاز)
ایک کلاسک ترک میز - ایک ٹینگ ڈریسنگ میں تازہ سبزیوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ کریمی سفید پھلیاں اجزاء اہم اجزاء 2 ک…